Растительные слизи - это вещества, содержащие углеводы и имеющиеся в составе многих растений, правда, часто в незначительном количестве. Слизи набухают в воде, образуя клейкую массу, которая ложится защитным слоем на раздраженную слизистую оболочку и оказывает на нее успокаивающее, обволакивающее и защитное действие. Далее...

Сапонины являются еще одной разновидностью гликозидов и обнаружены в растениях, представляющих более 70 ботанических семейств. При кипячении растений в воде сапонины вспениваются, как мыло, что и послужило основой для их названия, ведь по латыни "sapo" означает "мыло". Далее...

Ряд лекарственных растений, например хвощ полевой и подорожник ланцетный, берут кремниевую кислоту из почвы, перерабатывают и накапливают ее в своих клетках и клеточных мембранах. Кремниевая кислота - неотъемлемая составляющая человеческого организма, особенно важная для соединительных тканей, кожи, связок, сухожилий, волос и ногтей. Далее...

Гликозиды - важные растительные вещества безазотистой природы, молекула которых состоит из сахаристой и несахаристой части. Причем действие гликозида определяется в основном несахаристой частью. К группе гликозидов принято относить флавоноиды (флаваноидные гликозиды), антрагликозиды, сапонины, горечи (горькие гликозиды), сердечные гликозиды. Далее...

Дубильные вещества относятся к группе танидов и получили свое название от дуба, кору которого с незапамятных времен использовали как средство обработки кожи, способное делать ее водонепроницаемой, то есть дубить. В составе растений они служат им защитой от различного рода повреждений. Дубильные вещества содержатся во многих растениях, наибольшая их концентрация наблюдается в коре и корнях растений. Далее...

Флавоноиды. Под общим названием "флавоноиды" объединены биологически активные вещества растительного происхождения, имеющие схожую химическую основу; они встречаются в растениях разных семейств, начиная с низших зеленых водорослей до высокоразвитых семенных растений. Название этим веществам дала желтая окраска многих флавоноидных растений (по латыни flavus n желтый). В медицине флавоноиды применяются в основном для профилактики болезней, при хронических заболеваниях и для регулировки ферментных процессов в клетках. Флавоноиды особенно полезны при длительной терапии, так как они почти не задерживаются в организме и быстро выводятся из него. Далее...

Горечи не образуют отдельной химической группы и относятся к горьким гликозидам. Горькие гликозиды содержатся в полыни, горечавке, одуванчике, золототысячнике и многих других растениях. Горечи усиливают перистальтику желудка, стимулируют выделение желудочного сока, улучшают усвоение пищи и пищеварение. Народная медицина использует большое количество лекарственных растений, основным действующим веществом которых являются горькие вещества. Далее...

Эфирные масла - это летучие растительные вещества с сильным запахом. Они характерны для многих лекарственных растений и служат им для отпугивания или привлечения насекомых, защиты от бактерий, грибков и для испарения влаги. В фитотерапии широко используются свойства эфирных масел как антибиотических и противовоспалительных средств. Далее...

Название "алкалоид" — производное от арабского слова "алкали" (щелочь) и греческого "ейдос" (подобный). Это означает, что алкалоиды имеют щелочную структуру в противоположность кислотной. В фитотерапии алкалоиды входят в число наиболее активных веществ. Лекарственные растения с их азотсодержащей, растворимой в воде растительной основой влияют на нервную систему. Далее...

Лекарственные вещества содержатся в разных частях растения в различном количестве. Очень высока их концентрация в корнях и коре, а также в листьях, цветках, семенах или плодах. Кроме того, концентрация зависит от места, где растет трава или дерево, и от питающей их почвы. Далее...