Медовый куст растет в Южной Африке, там это излюбленный ароматный чай для каждодневного употребления. Свое название растение получило из-за сладко пахнущих медом цветов. На вкус чай из медового куста немного напоминает черный чай, но он мягче по вкусу и тонизирующему действию, так как содержит меньше дубильных и горьких веществ и совсем не содержит кофеина. Чай можно пить холодным или горячим, с медом или сахаром. Он является полноценной заменой черного чая.

Чай из медового куста

* 2 ч. л. чая залить 1 л воды, на медленном огне довести до кипения и кипятить 20 минут, отставить, накрыть и дать настояться до остывания, затем процедить. При этом получается крепкий чай. Более приятен на вкус мягкий чай из медового куста, приготовленный по принципу настоя: 1 ч. л. на 1 стакан кипятка, накрыть и настаивать по вкусу от 3 до 10 минут.

Зеленый чай

Настоящий кладезь здоровья — зеленый, то есть неферментированный чай, распространенный во многих странах Азии, в том числе в Китае и Японии. Особенно ценится его уникальная способность активизировать обмен веществ.

]]> ]]>