Недавние успехи биохимических и фармакологических исследований привели к расшифровке состава многих растительных видов. Подтвердилась высокая лечебная эффективность многих рецептов, составленных и проверенных веками на основе практики, другие малоэффективные растения со слишком широким размытым спектром действия удалось исключить. Как уже было сказано, лекарственные растения содержат биологически активные вещества из различных групп: область применения каждого конкретного растения зависит от того, какое вещество в нем преобладает, то есть какой компонент оказывается базовым, действующим. В фармакологии это вещество служит основой для изготовления лекарства. Впрочем, важны и другие биологически активные вещества, которые содержатся в любом растении в меньших пропорциях, а также не такие ценные в лечебном плане компоненты, как, например, балластные вещества. Они играют важную роль в пищеварительном процессе — стимулируют перистальтику кишечника и ускоряют либо замедляют усвоение нашим организмом различных веществ. Так, о многих флавоноидах известно, что они облегчают всасывание кишечником и поступление других биологически активных веществ из кишечника в кровь.

]]> ]]>