Витамин В9 относится к группе водорастворимых витаминов. В организме фолиевая кислота играет важную роль, синтезируясь в организме в формы – 5,6,7,8-тетрагидрофолиевой кислоты... В этом виде Витамин В9 участвует в биосинтезе белков и нуклеиновых кислот (РНК и ДНК), также принимает участие в синтезе аминокислот, в реакциях обмена азота.

Действие

Фолиевая кислота выполняет следующие функции в организме:

    * участвует в окислительно-восстановительных процессах;

    * метаболизируясь в тетрагидрофолиевую кислоту, способствует переносу различных углеродных радикалов;

    * участвует в процессах кроветворения красных кровяных телец – эритроцитов;

    * играет роль в поддержании иммунной системы;

    * повышает содержание холина в печени, что препятствует ее жировой инфильтрации;

    * способствует нормалльному функционированию кишечника;

    * играет важную роль во время беременности (участвует в формировании нервных клеток эмбриона, предотвращает преждевременные роды);

    * играет значительную роль при лечении послеродовой депрессии.

Источники

Важно знать, что после тепловой обработки сырой пищи разрушается до 90% фолиевой кислоты. Кроме того, при злоупотреблении алкоголем запасы Витамина В9 быстро заканчиваются.

    * «растительные»

      Бобовые, зеленые листовые овощи, морковь, злаки (ячмень), отруби, гречневая и овсяная крупы, бобовые, дрожжи, орехи, бананы, апельсины, дыня, абрикосы, тыква, дрожжи, финики, грибы, корнеплод

    * «животные»

      Печень, говядина, баранина, свинина, курица, яичный желток, молоко, сыр, лосось, тунец

    * «синтез в организме»

      Синтезируется микроорганизмами толстой кишки

Суточная потребность

Суточная норма в витамине В9 для детей составляет от от 50 до 200 мкг в зависимости от возраста ребенка. Для взрослых суточная норма составляет 300 – 400 мкг. Суточная норма в употреблении фолиевой кислоты увеличивает при тяжелых физических нагрузках, в период беременности и кормления ребенка грудью.

При недостатке фолиевой кислоты появляется слабость, повышенная утомляемость, снижается аппетит, теряется вес. Также авитаминоз Витамина В9 может привести к бессоннице, апатии, анемии, и проблемам с памятью.

В клинической практике гипервитаминоз фолиевой кислоты встречается очень редко, поскольку лишние фолаты имеют свойство быстро выводится из организма. Гипервитаминоз иногда проявляется у детей, проявляясь в повышенной возбудимости центральной нервной системы.

Фолиевую кислоту рекомендуют принимать в сочетании с витамином B12 и C.

Похожие статьи:

Показания: витамины

Взаимодействие витаминов

Суточная потребность

]]> ]]>